Что ищем сегодня? makaron-type-2
Введите ваш запрос

Тортильони с треской, базиликом и каперсами

Паста Тальятелле Barilla
В рецепте используется
Tortiglioni № 83
Соус Basilico Barilla
В рецепте используется
Basilico

Приготовьте вкусное и ароматное блюдо — Тортильони с треской, базиликом и каперсами. Это итальянская паста, которая сочетает в себе нежное мясо трески, свежий базилик и ароматные каперсы. Готовится быстро и просто, идеально подходит для ужина в будний день или для особого случая. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и необычным блюдом.

Ингредиенты на 4 порции

Тортильони Barilla
320 г
Соус BASILICO Barilla
1 банка
Свежая треска
100 г
Каперсы
60 г
Лук-порей
40 г
Оливковое масло
20 мл
Листья базилика
Для украшения
Соль и перец
По вкусу

Видеорецепт от шефа

Пошаговая инструкция

Обжарьте мелко нарезанный лук-порей в оливковом масле.
Добавьте к луку нарезанную на некрупные кусочки треску.
Добавьте соус «Базилико», каперсы и готовьте на медленном огне 2-3 минуты.
Отварите Тортильони в большом количестве подсоленной воды 12 минут до состояния аль денте.
Слейте воду и смешайте пасту с соусом.
Перед подачей украсьте пасту листиками базилика.