Barilla
Тортильони в томатном соусе
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Подходит всем
Ингредиенты
4 порции
- 320 г Тортильони Barilla
- 1 небольшая луковица
- 1 зубчик чеснока
- 60 мл оливкового масла
- Соль, сахар и белый перец по вкусу
- Листья свежего базилика
- 1 кг свежих томатов (или 600 г томатов в собственном соку)
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- Вымойте и нарежьте томаты на небольшие кусочки.
- Разогрейте сковороду. На слабом огне обжарьте мелко нарезанную луковицу и натертый зубчик чеснока до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные томаты и тушите на слабом огне 10 минут (для консервированных томатов — 20 минут).
- Добавьте к томатам сахар, соль и белый перец.
- Снимите сковороду с огня и добавьте листья базилика.
- В большом количестве кипящей подсоленной воды отварите Тортильони до состояния аль денте.
- Слейте воду и перемешайте пасту с томатным соусом.
- Перед подачей блюда на стол украсьте его листиками базилика.
Показать больше