Barilla
Вегетарианские Спагеттини
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Подходит всем
Ингредиенты
4 порции
- 320 г Спагеттини Barilla
- 8 столовых ложек оливкового масла
- 60 г сладкого перца
- 60 г баклажанов
- 60 г моркови
- 60 г лука-порея
- 60 г помидоров черри
- 60 г замороженного гороха
- 1 зубчик чеснока
- Листья базилика
- Соль и перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- Вымойте и очистите овощи, нарежьте морковь, перец, баклажаны кубиками, лук-порей на небольшие кусочки. Томаты нарежьте на четвертинки.
- Отварите горох в подсоленной воде до мягкости.
- Выложите отваренные овощи в глубокую сковороду, добавьте оливковое масло и измельченный чеснок. Обжаривайте примерно 3-4 минуты.
- Отварите Спагеттини в большом количестве подсоленной воды 8 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
- Смешайте пасту с горохом, овощами и добавьте томаты.
- Украсьте листьями базилика.
Показать больше