Феттуччине с креветками и зеленой фасолью

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления
  • Уровень
    Подходит всем

Ингредиенты

8 порций

  • 640 граммов феттуччине Barilla
  • 150 г очищенных креветок
  • 100 г зеленой фасоли
  • 50 г твердого сыра
  • 1 стакан сухого белого вина
  • 1 зубчик чеснока
  • 50 мл овощного бульона
  • свежая петрушка
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • Соль и черный перец по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. 1
    Нагрейте оливковое масло в большой сковороде.
  2. 2
    Добавьте измельченный чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
  3. 3
    Добавьте фасоль и овощной бульон, готовьте 10 минут, постоянно помешивая.
  4. 4
    Добавьте креветки и вино, доведите до кипения, готовьте ещё 5-6 минут, пока вино немного не выпарится.
  5. 5
    Посолите и поперчите.
  6. 6
    Отварите феттуччине в большом количестве подсоленной воды 6 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
  7. 7
    Смешайте феттуччине с соусом, посыпьте сыром и петрушкой.

Мы используем файлы cookies,

чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.

Узнать больше Узнать больше