Каннеллони с грибами и ветчиной

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления
  • Уровень
    Эксперт

Ингредиенты

  • 1 упаковка каннеллони Barilla
  • 1 банка соуса «BASILICO» Barilla
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г грибов
  • 100 г сыра рикотта
  • 100 г ветчины
  • 1 яйцо
  • 50 г твердого сыра
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 600 мл горячего молока
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г муки
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. 1
    Для соуса «Бешамель»: растопите сливочное масло, добавьте муку и, непрерывно помешивая, влейте тонкой струйкой горячее молоко. Посолите.
  2. 2
    Грибы обжарьте вместе с чесноком.
  3. 3
    Ветчину мелко нарежьте, рикотту разомните вилкой.
  4. 4
    Для начинки смешайте ветчину, рикотту и яйцо. Приправьте солью и перцем.
  5. 5
    Форму для запекания смажьте оливковым маслом. Переложите половину соуса «Бешамель» и три ложки соуса «BASILICO» Barilla.
  6. 6
    С помощью кондитерского мешка заполните каннеллони начинкой. Выложите на противень. Обращаем ваше внимание, что каннеллони Barilla не требуют предварительного отваривания.
  7. 7
    Сверху распределите оставшийся соус «Бешамель» и «BASILICO». Выложите грибы и посыпьте натертым сыром.
  8. 8
    Запекайте до золотистой корочки.

Мы используем файлы cookies,

чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.

Узнать больше Узнать больше