Отварите шпинат в подсоленной воде в течение десяти минут. Слейте воду и размельчите в блендере.
Обжарьте чеснок в оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте розмарин.
Добавьте телячий фарш и обжаривайте до золотистого цвета в течение нескольких минут. Добавьте белое вино и тушите, пока вино не испарится. Добавьте соль и перец, снимите с огня.
Для соуса: растопите сливочное масло на сковороде, добавьте муку. Понемногу влейте молоко и доведите до кипения, постоянно помешивая. Посолите, готовьте на медленном огне 3-4 минуты.
Нарежьте ветчину и добавьте ее к фаршу и шпинату.
Добавьте натертый сыр и яйцо.
Заполните Каннеллони фаршем, выложите в форму и залейте соусом.
чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.
