Barilla
Каннеллони со шпинатом и сыром Рикотта
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Опытный
Ингредиенты
4 порции
- 12 шт. Каннеллони Barilla
- 1 банка соуса «Базилико» Barilla
- 600 г сыра Рикотта
- 200 г шпината
- 100 г твердого сыра
- 1 яйцо
- 40 г сливочного масла
- 40 г муки
- 800 мл молока
- 3 г мускатного ореха
- Листочки майорана
- Соль и перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
-
Шпинат отварите, подсушите, мелко нарежьте и положите в тарелку, добавьте сыр Рикотта и яйцо.
-
Добавьте натертый твердый сыр, мускатный орех и тщательно перемешайте.
-
Начините полученной смесью Каннеллони.
-
Доведите молоко до кипения.
-
В отдельной кастрюле растопите масло и добавьте муку, помешивайте несколько минут.
-
Влейте в смесь молоко и держите на плите, постоянно помешивая, до получения густого соуса.
-
Распределите часть соуса по противню, выложите Каннеллони, сверху залейте оставшимся соусом.
-
Выложите сверху несколько ложек соуса «Базилико», посыпьте натертым твердым сыром.
-
Поставьте Каннеллони в духовку и запекайте около 30 минут при 180 °С.
-
Перед подачей украсьте листиками майорана.
Показать больше