Barilla
Лазанья с «Песто алла Дженовезе», зеленой фасолью и картофелем
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Опытный
Ингредиенты
4 порции
- 10 листов Лазаньи Barilla
- Соус «Песто алла Дженовезе» Barilla
- 200 г картофеля
- 200 г зеленой фасоли
- 60 г сыра Пармезан
- 50 г сливочного масла
- 50 г муки
- 900 мл молока
- Мускатный орех
- Соль и перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- Подготовьте соус: в кастрюлю выложите сливочное масло и муку, медленно вливайте молоко, постоянно перемешивая.
- Добавьте мускатный орех и готовьте соус на слабом огне до загустения.
- Очистите картофель и немного отварите его.
- Зеленую фасоль нарежьте на небольшие ломтики и отварите до мягкости.
- В форму выложите часть соуса, часть картофеля и фасоли, добавьте несколько ложек соуса «Песто алла Дженовезе».
- Выложите сверху несколько листов Лазаньи, повторите действия три раза.
- Посыпьте Лазанью натертым сыром Пармезан.
- Запекайте Лазанью в разогретой до 180 °С духовке в течение 20 минут.
Показать больше