Лазанья с Песто алла Дженовезе, зелёной фасолью и картофелем

LASAGNE

Приготовлено с...

Barilla Lasagne

Add to favorites Remove from favorites
Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Опытный

Ингредиенты

4 порции:

  • 10 листов Лазаньи Barilla
  • Соус «Песто алла Дженовезе» Barilla
  • 200 г картофеля
  • 200 г зелёной фасоли
  • 60 г сыра Пармезан
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г муки
  • 900 мл молока
  • мускатный орех
  • соль и перец по вкусу
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Пошаговая инструкция

  • Подготовьте соус: в кастрюлю выложите сливочное масло и муку, медленно вливайте молоко, постоянно перемешивая.
  • Добавьте мускатный орех и готовьте соус на слабом огне до загустения.
  • Очистите картофель и немного отварите его.
  • Зелёную фасоль нарежьте на небольшие ломтики и отварите до мягкости.
  • В форму выложите часть соуса, часть картофеля и фасоли, добавьте несколько ложек соуса «Песто алла Дженовезе».
  • Выложите сверху несколько листов лазаньи, повторите действия три раза.
  • Посыпьте лазанью натёртым сыром Пармезан.
  • Запекайте лазанью в разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут.
Показать больше