На оливковом масле обжарьте зубчик чеснока и нарезанные кубиками баклажаны, посолите.
Нарежьте томаты черри и сыр Моцарелла.
Для соуса в сотейник с кукурузной мукой медленно вливайте молоко, постоянно помешивая, добавьте щепотку мускатного ореха. Помешивайте до тех пор, пока соус не начнет густеть, затем снимите с плиты.
На противень, смазанный оливковым маслом, выложите слоями поочередно: листы Лазаньи, соус, баклажаны, томаты и сыр, сверху выложите соус «Песто алла Дженовезе».
Запекайте в духовке при 180 градусах 20 минут до появления корочки.
чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.
