Лазанья с колбасками и луком-пореем

Add to favorites Remove from favorites
Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Опытный

Ингредиенты

4 порции

  • 10 листов Лазаньи Barilla
  • 200 г колбасок
  • 2 лука-порея
  • 150 г твердого сыра
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 900 мл молока
  • 50 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, мускатный орех

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Пошаговая инструкция

  • Нарежьте лук-порей тонкими кольцами, колбаски — мелкими кубиками.
  • Обжарьте колбаски и лук в оливковом масле.

  • Для соуса бешамель: растопите сливочное масло в небольшой кастрюле. Добавьте муку и готовьте 2 минуты. Тонкой струйкой влейте горячее молоко, непрерывно помешивая. Приправьте солью и мускатным орехом.

  • В форму для запекания выложите слоями соус бешамель, 2 листа Лазаньи, обжаренные колбаски с луком, сыр. Повторите 4 раза. Обращаем ваше внимание, что Лазанья Barilla не требует предварительного отваривания.

  • Запекайте до золотистой корочки 20 минут при температуре 200 °С.

Показать больше