Лазанья с лососем и зеленым горошком

LASAGNE

Приготовлено с...

Barilla Lasagne

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления

Ингредиенты

4 порции

  • Лазанья Barilla
  • 300 г копченого лосося
  • 150 г копченого сыра
  • 50 г сливочного масла
  • 750 мл молока
  • 100 г муки
  • 150 г зеленого горошка
  • Зеленый лук
  • Мускатный орех
  • 2 столовых ложки оливкового масла экстра вирджин

Пошаговая инструкция

  • Для соуса «Бешамель»: растопите сливочное масло в небольшой кастрюле. Добавьте муку и готовьте 2 минуты. Тонкой струйкой влейте горячее молоко, непрерывно помешивая. Приправьте солью и мускатным орехом.

  • Нарежьте копченый сыр, копченый лосось и зеленый лук.

  • Смажьте противень сливочным маслом.

  • В противень для запекания выложите слоями соус «Бешамель», 2 листа лазаньи, копченый сыр, копченый лосось и зеленый горошек. Повторите 4 раза.

  • Запекайте в духовке 20 минут при температуре 180°C до золотистой корочки.

Показать больше