Лазанья с лососем и зеленым горошком

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления

Ингредиенты

4 порции

  • Лазанья Barilla
  • 300 г копченого лосося
  • 150 г копченого сыра
  • 50 г сливочного масла
  • 750 мл молока
  • 100 г муки
  • 150 г зеленого горошка
  • Зеленый лук
  • Мускатный орех
  • 2 столовых ложки оливкового масла экстра вирджин

Пошаговая инструкция

  1. 1

    Для соуса «Бешамель»: растопите сливочное масло в небольшой кастрюле. Добавьте муку и готовьте 2 минуты. Тонкой струйкой влейте горячее молоко, непрерывно помешивая. Приправьте солью и мускатным орехом.

  2. 2

    Нарежьте копченый сыр, копченый лосось и зеленый лук.

  3. 3

    Смажьте противень сливочным маслом.

  4. 4

    В противень для запекания выложите слоями соус «Бешамель», 2 листа лазаньи, копченый сыр, копченый лосось и зеленый горошек. Повторите 4 раза.

  5. 5

    Запекайте в духовке 20 минут при температуре 180°C до золотистой корочки.

Мы используем файлы cookies,

чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.

Узнать больше Узнать больше