Лазанья с лососем и зеленым горошком

Add to favorites Remove from favorites
Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Опытный

Ингредиенты

4 порции

  • Лазанья Barilla
  • 300 г копченого лосося
  • 150 г копченого сыра
  • 50 г сливочного масла
  • 750 мл молока
  • 100 г муки
  • 150 г зеленого горошка
  • Зеленый лук
  • Мускатный орех
  • 2 столовые ложки оливкового масла холодного отжима

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Пошаговая инструкция

  • Для соуса бешамель: растопите сливочное масло в небольшой кастрюле. Добавьте муку и готовьте 2 минуты. Тонкой струйкой влейте горячее молоко, непрерывно помешивая. Приправьте солью и мускатным орехом.

  • Нарежьте копченый сыр, копченого лосося и зеленый лук.

  • Смажьте противень сливочным маслом.

  • В противень для запекания выложите слоями соус бешамель, 2 листа Лазаньи, копченый сыр, копченого лосося и зеленый горошек. Повторите 4 раза.

  • Запекайте в духовке 20 минут при температуре 180 °C до золотистой корочки.

Показать больше