Лазанья с соусом песто, спаржей и горохом

Add to favorites Remove from favorites
Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Опытный

Ингредиенты

4 порции

  • 10 листов Лазаньи Barilla
  • 200 г спаржи
  • 100 г соуса «Песто алла Дженовезе» Barilla
  • 100 г свежего горошка
  • 60 г Пармезана
  • 20 г оливкового масла холодного отжима

Для соуса бешамель:
  • 900 мл молока
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г пшеничной муки
  • Соль и мускатный орех
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Пошаговая инструкция

  • Нарежьте спаржу и бланшируйте в кипящей воде вместе с горошком 10 минут. Остудите.
  • Приготовьте соус бешамель: растопите масло, добавьте муку и тщательно перемешайте, добавьте горячее молоко, затем добавьте щепотку соли и мускатный орех.
  • Доведите до кипения и остудите.
  • Выпекайте Лазанью в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
  • Остудите 10 минут и подавайте.
Показать больше