Barilla
Лазанья с соусом песто, спаржей и горохом
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Опытный
Ингредиенты
4 порции
- 10 листов Лазаньи Barilla
- 200 г спаржи
- 100 г соуса «Песто алла Дженовезе» Barilla
- 100 г свежего горошка
- 60 г Пармезана
- 20 г оливкового масла холодного отжима
Для соуса бешамель:
- 900 мл молока
- 50 г сливочного масла
- 50 г пшеничной муки
- Соль и мускатный орех
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- Нарежьте спаржу и бланшируйте в кипящей воде вместе с горошком 10 минут. Остудите.
- Приготовьте соус бешамель: растопите масло, добавьте муку и тщательно перемешайте, добавьте горячее молоко, затем добавьте щепотку соли и мускатный орех.
- Доведите до кипения и остудите.
- Выпекайте Лазанью в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.
- Остудите 10 минут и подавайте.
Показать больше