Мафальдине с томатами и сыром

MAFALDINE

Приготовлено с...

Barilla Mafaldine

Поделиться
Печать
Время приготовления пасты
Общее время приготовления
Уровень
Подходит всем

Ингредиенты

4 порции

  • 480 граммов букатини Barilla
  • 320 граммов мафальдине Barilla
  • 100 г томатов черри
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 100 г твердого сыра
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция

  • Чеснок очистите, натрите на тёрке и обжарьте в оливковом масле до золотистого цвета.
  • С томатов черри снимите кожицу, нарежьте на четвертинки, добавьте к чесноку и тушите 3 минуты.
  • Отварите мафальдине в большом количестве подсоленной воды 9 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
  • Смешайте пасту с подготовленным соусом.
  • Перед подачей посыпьте натертым сыром.
Показать больше