Мафальдине с томатами и сыром

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления
  • Уровень
    Подходит всем

Ингредиенты

4 порции

  • 480 граммов букатини Barilla
  • 320 граммов мафальдине Barilla
  • 100 г томатов черри
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 100 г твердого сыра
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговая инструкция

  1. 1
    Чеснок очистите, натрите на тёрке и обжарьте в оливковом масле до золотистого цвета.
  2. 2
    С томатов черри снимите кожицу, нарежьте на четвертинки, добавьте к чесноку и тушите 3 минуты.
  3. 3
    Отварите мафальдине в большом количестве подсоленной воды 9 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
  4. 4
    Смешайте пасту с подготовленным соусом.
  5. 5
    Перед подачей посыпьте натертым сыром.

Мы используем файлы cookies,

чтобы предоставлять вам ту информацию, которая будет интересна именно вам. Закрыв это предупреждение, прокрутив страницу или кликнув на ней, вы подтверждаете свое согласие с использованием cookies.

Узнать больше Узнать больше