Barilla
Орекьетте с Песто Пеперончино, брокколи и цикорием
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Новичок
Ингредиенты
2 порции
- 160 г Орекьетте Barilla
- Соус Песто Пеперончино Barilla
- 40 г красного лука
- 100 г брокколи
- 100 г листьев цикория
- Базилик
- 30 мл оливкового масла
- Соль и молотый чёрный перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- В кипящей подсоленной воде отварите Орекьетте 12 минут до состояния «аль денте». Слейте воду и оставьте примерно полстакана для тушения.
- В оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте разобранную на небольшие соцветия брокколи.
- Добавьте воду от пасты и немного потушите.
- Добавьте нарезанные на небольшие слайсы листья цикория.
- Слейте воду, добавьте пасту и соус Песто Пеперончино в смесь овощей, перемешайте.
- Перед подачей украсьте базиликом.
Показать больше