Barilla
Орекьетте с «Песто Пеперончино», брокколи и цикорием
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Новичок
Ингредиенты
2 порции
- 160 г Орекьетте Barilla
- Соус «Песто Пеперончино» Barilla
- 40 г красного лука
- 100 г брокколи
- 100 г листьев цикория
- Базилик
- 30 мл оливкового масла
- Соль и молотый черный перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- В кипящей подсоленной воде отварите Орекьетте 12 минут до состояния аль денте. Слейте воду и оставьте примерно полстакана для тушения.
- В оливковом масле обжарьте мелко нарезанный лук, добавьте разобранную на небольшие соцветия брокколи.
- Добавьте воду от пасты и немного потушите.
- Добавьте нарезанные на небольшие слайсы листья цикория.
- Слейте воду, добавьте пасту и соус «Песто Пеперончино» в смесь овощей, перемешайте.
- Перед подачей украсьте базиликом.
Показать больше