Barilla
Феттуччине с белыми грибами и беконом
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- Опытный
Ингредиенты
2 порции
- 350 г Феттуччине Barilla
- 150 г листьев савойской капусты
- 150 г свежих белых грибов
- 100 г бекона
- 1 зубчик чеснока
- 1 перец чили
- 40 г оливкового масла холодного отжима
- Веточка розмарина
- Соль и черный перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
- Доведите до кипения слегка подсоленную воду.
- Порежьте листья савойской капусты на большие квадраты.
- Почистите и нарежьте грибы. Поместите их на 10 минут в кипящую воду, в которой будет вариться паста.
- Выньте грибы и добавьте Феттуччине в кастрюлю, варите 6 минут до состояния аль денте.
- Порежьте ломтиками бекон.
- Налейте в сковороду оливковое масло и добавьте перец чили, розмарин и чеснок.
- Добавьте в сковороду грибы, савойскую капусту, бекон и все перемешайте.
- Снимите сковороду с огня, переложите в нее сварившуюся пасту и хорошенько перемешайте.
- Подавайте блюдо, украсив его веточкой розмарина и посыпав черным перцем.
Показать больше