Тальятелле с копченым лососем, жёлтым перцем и специями

FETTUCCINE

Приготовлено с...

Barilla Fettuccine

Поделиться
Печать
  • Время приготовления пасты
  • Общее время приготовления
  • Уровень
    Опытный

Ингредиенты

2 порции

  • 140 г Тальятелле Barilla
  • 50 г Копчёный лосось
  • 1 Жёлтый перец
  • 1 Зелёный лук
  • 50 г Сливки
  • 1 Лимон
  • Специи
  • Оливковое масло холодного отжима
  • Соль и перец

Пошаговая инструкция

  • В глубокую сковороду налейте вино, добавьте сахар и мелко нарезанный имбирь, кипятите до мягкости имбиря.
  • В другой сковороде растопите сыр в сливках, добавьте соль и перец.
  • Отварите брокколи до мягкости, смешайте с сыром и сливками.
  • Отварите феттуччине в большом количестве подсоленной воды 6 минут до состояния аль денте. Слейте воду.
  • Обжарьте феттуччине вместе с брокколи, сыром и сливками.
  • Залейте вином с имбирем и тщательно перемешайте.
Показать больше