Barilla
Нутовые Казаречче с тыквой, луком-пореем, брокколи, Пармезаном и таджасскими оливками
- Время приготовления пасты
- Общее время приготовления
- Уровень
- На каждый день
Ингредиенты
2 порции
- 120 г Казаречче из нута Barilla
- 150 г тыквы
- 75 г брокколи
- Половина лука-порея
- 50 г сыра Пармезан
- 1 банка таджасских оливок
- 160 мл оливкового масла
- 10 г шалфея
- Соль и перец по вкусу
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Пошаговая инструкция
-
Разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанную тыкву, измельченный шалфей и немного воды.
-
Полученную смесь немного потушите, затем пюрируйте с помощью блендера.
-
На оливковом масле обжарьте брокколи и лук-порей.
-
В кипящей подсоленной воде отварите Казаречче до состояния аль денте.
-
На сковороду выложите тыквенный соус, Казаречче, немного потушите.
-
Добавьте лук-порей, брокколи и Пармезан.
-
Перед подачей украсьте таджасскими оливками.
Показать больше