POLNI OKUS TESTENIN IZ PETIH VRST ŽIT
KAKOVOSTEN GRIŽLJAJ
Testenine iz petih vrst žit so izdelane iz kakovostne mešanice pšenice durum, pire, ječmena, rža in koruze. Žitarice, vsaka s svojimi edinstvenimi lastnostmi, prispevajo k polnemu okusu testenin BARILLA 5 CEREALI. Njihova vsestranskost omogoča, da si sestavite svoje najljubše jedi.
Več žit v testeninah ne pomeni daljšega kuhanja. Popolno konsistenco al dente lahko dosežete v samo 8 minutah, testenine pa se nikoli ne razkuhajo.
Povzeto iz članka Zakaj naj izberem živila, ki vsebujejo več žit?
KOMBINACIJA KLJUČNIH ŽIT
SKRIVNO OROŽJE v testeninah so VLAKNINE. Ena porcija (85 g surovih testenin) vsebuje 25 % dnevne potrebe po vlakninah za odraslega. Vlaknine so ključno hranilo, saj pomagajo pri vzdrževanju zdravega črevesja in podaljšajo občutek sitosti po obroku. Prav tako pa vežejo vodo, kar dodatno pomaga pri hidraciji.
Testenine iz petih vrst žit so odličen vir ključne količine OGLJIKOVIH HIDRATOV, saj naj bi kar 50−55 % potreb po dnevni energiji zadovoljili ogljikovi hidrati. Kombinacija ključnih žit obogati testenine z VITAMINI B (tiaminom, vitaminom B6, folno kislino, niacinom) in MINERALI (manganom, fosforjem, železom, selenom).
Povzeto iz člankov Zakaj naj izberem živila, ki vsebujejo več žit?, Pet žit v špagetih in peresnikih. Je to mogoče?








RECEPTI

DAROVI NARAVE, ZDRUŽENI V TESTENINAH BARILLA 5 CEREALI – 5 VRST ŽIT
- 1Ključni vir dnevnega vnosa vlaknin in ogljikovih hidratov.
- 2Kombinacija petih vrst žit poveča hranilno vrednost obroka, kar podaljša občutek sitosti.
- 3Se ne razkuhajo in so preproste za pripravo.
- 4Zagotavljajo podporo vašemu dobremu počutju in prebavi.
Povzeto iz članka Zakaj naj izberem živila, ki vsebujejo več žit? .

Preberite vse o testeninah iz petih vrst žit na enem mestu.
PREBERITE VEČEDINSTVENE LASTNOSTI ŽITARIC

JEČMEN
Ječmen ima enako hranilno vrednost kot pšenica. Vsebuje vitamin B6 ali vitamin za »dobro razpoloženje«. Je lahko prebavljiv in hranljiv, obnavlja prebavo in skrbi za imunski sistem.

KORUZA
Koruza velja za eno izmed najbolj znanih žitaric, ki se pri kuhanju uporablja za krepitev okusa. Bogata je z železom in folno kislino ter skrbi za ustrezno ravnovesje natrija in kalija v telesu.

PIRA
Piro uvrščamo med prvotna žita s tisočletno tradicijo. Telesu pomaga ohranjati zdravje, saj ima nizek glikemični indeks. Vsebuje magnezij in fosfor, ki sta ključna »zaveznika« močnih kosti.

RŽ
Rž vsebuje različna hranila in antioksidante za optimalno delovanje telesa. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin lahko že z majhnim vnosom tega živila uravnotežimo dnevne obroke.

ZDROB PŠENICE DURUM
Zdrob pšenice durum je posebna vrsta pšenice, ki skrbi za kakovost izdelka, čvrstost testenin in odličen okus. V primerjavi z navadno pšenico vsebuje več beljakovin in ima nižjo vsebnost škroba.
Izberite testenine iz petih vrst žit, ključno kombinacijo za dobro počutje!