Surovine

Naše testenine so sestavljene iz najboljš zrn, iz katerih iz dodajanjem vode dobimo homogeno testo. Z dovršenim postopkom kakovost pridobi obliko in čvrsost, ki sta bistveni komponenti vrhunskih testenin.

Izkušnje, specializirani obrati in zavzetost skozi celoten proizvodni proces: tako nastanejo testenine Barilla v vsej svoji kakovosti. In samo tako jih lahko iz dneva v dan izboljšujemo.




RAZLOGOV, DA SO TAKO DOBRE, JE VELIKO



Kakovost naših testenin je rezultat metode, ki temelji na treh »temeljih«.



NAŠI TEMELJI


zdrob – naše izhodišče
oblika – naš cilj
postopek – vse, kar poveže v celoto



PREFINJENA UMETNOST MLETJA


Z mletjem pšenice pridobimo zdrob. Izberemo pravilno dimenzijo zrnc, da bi z dodajanjem vode dobili homogeno testo.

PRIPRAVLJENI NA EKSTRUDIRANJE


Šele na tej točki je testo pripravljeno, da z iztiskanjem pridobi obliko.

KAKOVOST PRIDOBI OBLIKO


Ko je testo iztisnjeno, se kaj kmalu spremeni v prave testenine: čas je namreč za vlečenje.


PRI TESTENINAH JE OBLIKA BISTVENA


Vsak nastavek za oblikovanje testenin je skupek dizajna, ustvarjalnosti in poznavanja surovine. Od tega sta odvisni čvrstost in sposobnost testenin, da se oprimejo omak.



TIK PRED KONCEM

Vodo dodamo, da jo bi jo nato odvzeli; po iztiskanju skozi nastavke sledita rezanje in sušenje.


NA POTI DO VAŠE MIZE


Zdaj so testenine pripravljene na hlajenje, pakiranje in pot na vašo mizo.



Piškotki, ki se uporabljajo na naših spletnih straneh

Ta spletna stran uporablja profilne piškotke, vključno s piškotki tretjih oseb, da vam lahko pošilja oglasno pošto in ponudbe storitev, ki bi lahko bile za vas zanimive glede na vaše preteklo brskanje po spletu. Če boste še brskali po spletni strani, ko dostopate do katerega koli njenega dela ali izberete kateri koli element na spletni strani (na primer sliko ali povezavo), soglašate z uporabo piškotkov.

 Kliknite na naslednjo povezavo, da si ogledate našo razširjeno politiko piškotkov, kjer boste našli opis kategorij in povezave na politike varstva osebnih podatkov tretjih oseb, ki obdelujejo osebne podatke. Prav tako lahko določite, katere piškotke želite uporabljati, ali zavrnete vse ali samo nekatere piškotke.

Povezava Povezava