Ploščati špageti Barilla

s pestom s svežo baziliko, kozicami in stročjim fižolom

Deljenje z drugimi
Natisni
  • Priprava
  • Kuhanje
  • Veščina
    Strokovnjak

Priprava:

 

Zavrite veliko kozico vode. V vrelo vodo dodajte sol (približno 7 g na liter). Skuhajte ploščate špagete po navodilih na embalaži.

 

V veliki ponvi na malo olja popražite na tanko narezano šalotko. Ko se zmehča in zlato obarva, dodajte kozice, začinite s soljo in poprom ter na blagem ognju kuhajte par minut. Odstavite z ognja.

 

Štiri do pet minut, preden testenine odcedite, dodajte v kozico stročji fižol, tako da se kuha skupaj s testeninami.

 

Testenine, kuhane al dente, in stročji fižol odcedite in prihranite nekaj vode, v kateri so se kuhale. Ponev s kozicami dajte znova na ogenj, dodajte testenine in prihranjeno vodo ter nežno popražite.

 

Ko se tekočina vpije, odstavite z ognja in dodajte pesto s svežo baziliko. Dobro premešajte, da se omaka enakomerno razporedi po testeninah. Takoj ponudite z nekaj kapljicami oljčnega olja.

 




Sestavine

Sestavine za 4 osebe

 

  • Ploščati špageti Barilla, 350 g
  • Pesto Genovese Barilla, 180 g
  • Kozice, 250 g
  • Stročji fižol, 150 g
  • Šalotka, kosov: 1
  • Ekstra deviško oljčno olje, jedilnih žlic: 2
  • Fino mleta morska sol: ščepec
  • Celi črni poper v mlinčku: ščepec



Video

Piškotki, ki se uporabljajo na naših spletnih straneh

Ta spletna stran uporablja profilne piškotke, vključno s piškotki tretjih oseb, da vam lahko pošilja oglasno pošto in ponudbe storitev, ki bi lahko bile za vas zanimive glede na vaše preteklo brskanje po spletu. Če boste še brskali po spletni strani, ko dostopate do katerega koli njenega dela ali izberete kateri koli element na spletni strani (na primer sliko ali povezavo), soglašate z uporabo piškotkov.

 Kliknite na naslednjo povezavo, da si ogledate našo razširjeno politiko piškotkov, kjer boste našli opis kategorij in povezave na politike varstva osebnih podatkov tretjih oseb, ki obdelujejo osebne podatke. Prav tako lahko določite, katere piškotke želite uporabljati, ali zavrnete vse ali samo nekatere piškotke.

Povezava Povezava