-
Nazaj
OBLIKA
PO LINIJI IZDELKOV
Preglejte celotno linijo Barilla testenin -
Nazaj
Omake
Casarecce iz čičerike
s peperonato, pomarančo, kaprami in poletnimi začimbami
- Domov
- Recepti
- Priprava
- Kuhanje
- Veščina
- Napredni
Priprava
Če želite paprike olupiti, jih 20 minut pecite v pečici na 220 °C. Preložite jih v skledo in pokrijte s plastično folijo. Ko se ohladijo, kožo zlahka odstranite. Paprike razrežite na 3 cm velike kose in jih 3 minute pražite v ponvi z malo olja.
Kruh razrežite na kocke, pokapajte z oljem ter začinite s poprom in origanom, nato pa ga popecite v ponvi.
Na šibkem ognju segrejte sladkor, dodajte pomarančni sok in zavrite. Povrite polovico, da vam ostane 50 g tekočine. Segrejte pasirani paradižnik ter dodajte pomarančni sok, majaron in kapre. V loncu zavrite vodo in jo posolite. Casarecce iz čičerike kuhajte 7–9 minut.
Odcedite jih in preložite v ponev s paradižnikovo omako. Dodajte paprike in kuhajte 2 minuti. Potresite s krušnimi kockami in ponudite.
Preverite več o izdelkih Barilla iz stročnic in spoznajte njihove prednosti.
Sestavine Za 2 osebe
- 120 g Barilla Casarecce iz čičerike
- 250 g rdeče in rumene paprike
- 250 g pasiranega paradižnika
- 10 g sladkorja
- 100 g pomarančnega soka
- 10 g splaknjenih kaper
- 70 g brezglutenskega kruha
- ekstra deviško oljčno olje
- origano in majaron
- sol in poper