Barilla
-
Nazaj
OBLIKA
PO LINIJI IZDELKOV
Preglejte celotno linijo Barilla testenin -
Nazaj
Omake
Kozice in bučke na pestu iz rukole
- Domov
- Recepti
- Priprava
- Kuhanje
- Veščina
- Napredni
Priprava
Bučke očistite in jih razrežite na kratke rezance. V ponvi segrejte 2 žlici oljčnega olja, dodajte bučke in kozice ter jih dušite nekaj minut, odvisno od velikosti kozic.
Rukolo v mešalniku zmešajte s preostalim oljčnim oljem, dodajte ščepec soli in dajte na stran. Peresnike skuhajte v slanem kropu (7 g soli na liter vode) do al dente, odcedite, dodajte kozice in bučke ter vse skupaj podušite.
Pesto razporedite po krožniku, nanj položite peresnike in pokapajte z oljčnim oljem
Preverite več o izdelkih Barilla iz stročnic in spoznajte njihove prednosti.
Sestavine Za 4 osebe
- 350 g peresnikov Barilla Penne iz rdeče leče
- 300 g bučk
- 200 g repkov kozic
- 60 g sveže rukole
- 5 žlic ekstra deviškega oljčnega olja
- sol
- poper
Deli sestavine