2)V ponvi segrejte malo ekstra deviškega oljčnega olja in strok česna.
3)Kuhajte 5 minut. Odstranite česen in odstavite.
4)Bešamel: stopite maslo, dodajte moko in premešajte. Dodajte vroče mleko in zavrite. Posolite in dodajte muškatni orešek.
5)Zložite lazanjo: dno namažite z malo masla, dodajte malo zelenjave, posujte z naribanim parmezanom, dodajte še malo bešamela in nato prekrijte s plastjo listov lazanje. Ponavljajte, dokler ne dobite pet plasti. Po vrhu premažite z bešamelom in posujte s parmezanom.
6)Pecite 20 minut na 180 °C. Pustite počivati 10 minut in ponudite.
7)Na koncu lazanjo posujte s peteršiljem, parmezanom ali črnim poprom.
Sestavine
Za 2 osebe
10 listov lazanje Barilla
100 g bučk
100 g korenja
200 g špargljev
50 g graha
20 g ekstra deviškega oljčnega olja
1 strok česna
60 g naribanega parmezana
Na koncu lazanjo posujte s peteršiljem, parmezanom ali črnim poprom.
Preglejte celotno linijo Barilla testenin
