Mešana solata

s polivko iz genovskega pesta

Narejeno iz

Pesto alla Genovese

Deljenje z drugimi
Natisni
Priprava
Kuhanje
Veščina
Začetnik

PRIPRAVA 

Operite solato. Olupite korenje in ga narežite na tanke trakove.

Skuhajte krompir, olupite ga in nakockajte.

Operite repo in paprike ter jih narežite na tanke trakove. 

V veliki skledi za solato zmešajte vso zelenjavo.

 

Polivka:

Razredčite pesto z ekstra deviškim oljčnim oljem, da dobite polivko.

Sestavine

  • 1 glava solate
  • 1 glava radiča
  • 2 korenčka
  • 1 repa
  • 2 krompirja
  • 1 rdeča paprika
  • 1 rumena paprika
  • Genovski pesto Pesto Genovese Barilla (in ekstra deviško oljčno olje, da ga razredčite)