Peresniki alla norma (z omako iz kozarca)

Add to favorites Remove from favorites
Deljenje z drugimi
Natisni
Priprava
Kuhanje
Veščina
Začetnik

Priprava

Nakockajte jajčevec, nato ga rahlo solite in odstavite, da se izloči odvečna voda.

V ponvi na malo olja popražite čebulo in česen.

Dodajte jajčevec, paradižnikovo omako, sol in poper ter kuhajte 15 minut.

Medtem skuhajte peresnike v veliko rahlo osoljenega kropa. Ko so peresniki kuhani, jih premešajte
z omako.

Posujte z baziliko in naribano soljeno rikoto.

Sestavine Za 2 osebe

  • 160 g peresnikov
  • 200 g jajčevca
  • 20 g soljene rikote
  • pol kozarca Barilla Pesto s paradižnikovo omako
  • 25 g čebule
  • 20 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 5 lističev bazilike
  • 1 strok česna
  • sol in poper po okusu
Deli sestavine

Besedilo ste kopirali v odložišče: