Polnozrnati špageti

s pestom iz agrumov

Narejeno iz

Spaghetti integrale n.5

Deljenje z drugimi
Natisni
Priprava
Kuhanje
Veščina
Napredni

Priprava

Olupi pomarančo in limono. Operi rukolo. Zmiksaj.

Dodaj mandlje, parmezan in pekorino. Dodaj malo oljčnega olja. Zmiksaj do gladke teksture pesta.

Skuhaj testenine. Dodaj pesto.Okrasi z rukolo.

Na koncu potresi s sirom.

Sestavine

Sestavine za 2 osebi:

  • 160 g polnozrnatih špagetov
  • 30 g rukole
  • 1 pomaranča
  • 1/2 limone
  • 30 g mandljev
  • 1 žlička naribanega parmezana
  • 1 žlička naribanega pekorina
  • Ekstra deviško oljčno olje
  • Sol