Barilla
-
Nazaj
OBLIKA
PO LINIJI IZDELKOV
Preglejte celotno linijo Barilla testenin -
Nazaj
Omake
Polžki Barilla
z omako Barilla bazilika, jajčevci in slano skuto
- Priprava
- Kuhanje
- Veščina
- Napredni
Priprava
V velikem loncu zavrite vodo. V vrelo vodo dodajte sol (približno 7 gramov na liter) in polžke, ki jih kuhajte toliko časa, kot je navedeno na embalaži.
Hkrati v ponvi s prevleko proti prijemanju rahlo popražite pinjole. Odstavite.
V isto ponev dajte žlico ekstra deviškega oljčnega olja, zlato zapecite nakockan jajčevec, dodajte paradižnikovo omako z baziliko, zavrite in pustite, da se omaka poveže z jajčevci.
Ko so polžki kuhani al dente, jih odcedite in premešajte z omako.
Potresite jih z naribano slano skuto in praženimi pinjolami ter ponudite.
Sestavine
Sestavine za 4 osebe:
- Polžki Barilla 350 g
- Paradižnikova omaka z baziliko Barilla 400 g
- Nakockan jajčevec 200 g
- Ekstra deviško oljčno olje 20 g
- Slana skuta 50 g
- Pinjole 20 g
Deli sestavine