Barilla
-
Nazaj
OBLIKA
PO LINIJI IZDELKOV
Preglejte celotno linijo Barilla testenin -
Nazaj
Omake
Rebrasti peresniki s piščancem in gobami
- Priprava
- Kuhanje
- Veščina
- Napredni
Priprava:
V veliki ponvi na žlici oljčnega olja do zlatega prepražite čebulo, česen in rožmarin. Dodajte
piščančje prsi in gobe. Začinite s soljo in poprom.
Dodajte omako, pokrijte in počakajte, da rahlo zavre, nato na nizkem ognju kuhajte 10 minut.
Občasno premešajte.
Medtem skuhajte peresnike v veliko slanega kropa po navodilih na embalaži.
Testenine odcedite minuto pred koncem priporočenega časa kuhanja.
Premešajte z omako in kuhajte še minuto, nato
odstavite in dodajte sir. Pokapajte z ekstra deviškim oljčnim oljem in postrezite.
Sestavine
Sestavine za 4 osebe:
- 340 g rebrastih peresnikov Barilla Penne Rigate
- 1 kozarec paradižnikove omake z začimbami Barilla
- 150 g drobno nasekljane čebule
- 1 zdrobljen strok česna
- 300 g nakockanih piščančjih prsi
- 200 g na četrtine narezanih šampinjonov
- 2 vejici rožmarina
- 80 g parmezana
- 40 ml ekstra deviškega oljčnega olja
- kamena sol za soljenje vode
- sol in poper po okusu
Deli sestavine