Barilla
-
Nazaj
OBLIKA
PO LINIJI IZDELKOV
Preglejte celotno linijo Barilla testenin -
Nazaj
Omake
Rebrasti tulci alla norma z omako Arrabbiata Barilla
- Domov
- Recepti
- Priprava
- Kuhanje
- Veščina
- Napredni
Priprava
Kocke jajčevca rahlo posolite in jih pustite 30 minut počivati v cedilu. Kocke splaknite, osušite s čisto kuhinjsko krpo in podušite z vrelo vodo. Predenite jih na papirnato brisačo.
V ponvi na ekstra deviškem oljčnem olju podušite nasekljano čebulo in dodajte omako Arrabbiata Barilla. Počasi segrejte, odstavite in dodajte nekaj nasekljane bazilike.
Rebraste tulce skuhajte al dente v veliko osoljenega kropa, odcedite jih in popražite v ponvi s paradižnikovo omako in kockami jajčevca.
Ponudite z veliko naribane soljene rikote in okrasite s svežimi lističi bazilike.
Sestavine
Sestavine za 2 osebi:
- 160 g rebrastih tulcev Tortiglioni Barilla
- 200 g omake Arrabbiata Barilla
- 50 g soljene rikote
- 1 nakockan jajčevec
- 1/2 čebule
- strok česna
- 4 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
- nekaj lističev bazilike (ali origana)
- olje za cvrtje
- sol in črni poper
Deli sestavine