Rezanci s porom, grahom in parmezanom

Narejeno iz

Tagliatelle

Deljenje z drugimi
Natisni
  • Priprava
  • Kuhanje
  • Veščina
    Napredni

PRIPRAVA:

  1. Sesekljajte por.

  2. Naribajte parmezan.

  3. Skuhajte grah in prihranite malo vode za vodno kopel.

  4. V drugo posodo stopite mleko in parmezan.

  5. Na ponvi na ekstra deviškem oljčnem olju prepražite por.

  6. Dodajte sol in poper.

  7. Zalijte z vodo, v kateri se je kuhal grah.

  8. Dodajte timijan in grah.

  9. Zavrite vodo in v njej skuhajte rezance.

  10. Dodajte jih v že pripravljeno omako.

  11. Krožnik pomažite z omako iz mleka in parmezana.

  12. Dodajte špagete in grahovo omako ter okrasite s timijanom.

Sestavine

Sestavine za 2 osebi:

  • Barilla rezanci
  • Por
  • Parmezan
  • Grah
  • Mleko
  • Ekstra deviško oljčno olje
  • Sol
  • Poper
  • Timijan