Široki rezanci z rumeno in rdečo papriko

Add to favorites Remove from favorites
Deljenje z drugimi
Natisni
Priprava
Kuhanje
Veščina
Napredni

PRIPRAVA

Papriko operite in nakockajte (2 x 2 cm).

Bučko operite in na drobno nakockajte.

V ponvi segrejte ekstra deviško oljčno olje in dodajte olupljen strok česna.

Dodajte papriko in jo popražite, dokler ni mehka.

Dodajte bučko, popražite in posolite. Odstranite česen in odstavite.

Medtem skuhajte testenine po navodilih na embalaži.

Rezance odcedite, prihranite malo vode, v kateri so se kuhali, in jih premešajte z zelenjavo v ponvi.

Po potrebi dodajte malo prihranjene vode.

Okrasite s črnim poprom, lističi sveže mete ali oljčnim oljem.

 

Sestavine Za 2 osebe

  • 160 g širokih rezancev Tagliatelle Barilla
  • 1 rumena paprika
  • 1 rdeča paprika
  • 1 zelena bučka
  • 1 strok česna
  • 2 jedilni žlici ekstra deviškega oljčnega olja
  • ščepec soli
 
Deli sestavine

Besedilo ste kopirali v odložišče: