Solata iz peresnikov z olivami, koruzo in pečenim piščancem

Add to favorites Remove from favorites
Deljenje z drugimi
Natisni
Priprava
Kuhanje
Veščina
Začetnik

Priprava


V velikem loncu zavrite vodo in jo rahlo solite.

Nakockajte pečene piščančje prsi. 

Zeleno in pomarančno lupinico narežite na zelo tanke rezine.

Skuhajte peresnike po navodilih na embalaži.

Peresnike previdno odcedite, pokapajte z ekstra deviškim oljčnim oljem in ohladite na sobno temperaturo. 

Dodajte koščke pečenega piščanca, koruzo, olive, pomarančno lupinico in zeleno.

Dobro premešajte, dodajte ekstra deviško oljčno olje in limonin sok, solite in poprajte ter postrezite pri sobni temperaturi.


Okrasite z listi zelene.



Sestavine

Sestavine za 2 osebi:


  • 160 g peresnikov Barilla 
  • 30 g izkoščičenih oliv
  • 100 g pečenih piščančjih prsi
  • 40 g koruze
  • 50 g zelene
  • 20 g pomarančne lupinice
  • 30 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • sok polovice limone

Deli sestavine

Besedilo ste kopirali v odložišče: