Solata s polnozrnatimi peresniki, tunino in avokadom

Narejeno iz

Pennette Rigate Integrale

Deljenje z drugimi
Natisni
Priprava
Kuhanje
Veščina
Napredni

Priprava

Olupite avokado in ga narežite na 1,5 cm velike kose. Pokapajte s sokom limone.

Narežite paradižnik na 1 cm velike kose. Odcedite tunino iz konzerve. Skuhajte peresnike v veliko slanega kropa in sledite navodilom na embalaži za popoln al dente. Ohladite pod tekočo vodo.

Zmešajte vse sestavine ter začinite s soljo, mletim črnim poprom, limonino lupinico, origanom in ekstra deviškim oljčnim oljem. Postrezite takoj. 

 

Ali veste, zakaj imajo polnozrnate testenine visoko hranilno vrednost? Preverite.

Sestavine

Sestavine:

  •  160 g polnozrnatih peresnikov Pennette Integrali Barilla
  •  1 avokado
  •  2 italijanska paradižnika
  •  100 g tunine iz konzerve
  •  1 limona
  •  šopek koriandra
  •  1 žlica sesekljanega peteršilja
  •  Sol, črni poper in origano