Špageti iz rdeče leče

z mediteranskim pestom iz suhega sadja in krompirjevo kremo

Add to favorites Remove from favorites
Deljenje z drugimi
Natisni
Priprava
Kuhanje
Veščina
Napredni

Priprava

Krompir olupite, nakockajte in skuhajte.

Ko je kuhan, ga zmečkajte z maslom in malo vode, v kateri se je kuhal.

Dodajte pekorino, sol in poper.

Pistacije, orehe in mandlje v mešalniku zmešajte z oljčnim oljem. Odstavite.

Špagete skuhajte, odcedite in jih v ponvi popražite s pestom iz suhega sadja.

Špagete ponudite na posteljici iz krompirjeve kreme in okrasite s peteršiljem.

Preverite več o izdelkih Barilla iz stročnic in spoznajte njihove prednosti.

Sestavine Za 2 osebe

  • 140 g špagetov iz rdeče leče
  • 40 g pistacij
  • 40 g orehov
  • 40 g mandljev
  • 30 ml ekstra deviškega oljčnega olja
  • 15 g masla
  • 2 krompirja
  • 20 g naribanega pekorina
  • peteršilj
  • sol in poper
Deli sestavine

Besedilo ste kopirali v odložišče: