Barilla
-
Nazaj
OBLIKA
PO LINIJI IZDELKOV
Preglejte celotno linijo Barilla testenin -
Nazaj
Omake
Špageti iz rdeče leče
z zelenjavo na način karbonara
- Domov
- Recepti
- Priprava
- Kuhanje
- Veščina
- Napredni
Priprava
Rumenjake zmešajte s ščepcem soli in mlekom ter dodajte 1/3 pekorina. Bučke in brokoli narežite na majhne koščke ter jih skuhajte v ponvi na oljčnem olju.
Medtem testenine skuhajte v slanem kropu. Odcedite jih in zmešajte z zelenjavo v ponvi. Ponev odstavite in dodajte rumenjake ter dve žlici vode, v kateri so se kuhale testenine. Mešajte nekaj sekund in dodajte preostanek pekorina.
Posujte s črnim poprom in pekorinom ter ponudite.
Preverite več o izdelkih Barilla iz stročnic in spoznajte njihove prednosti.
Sestavine
Sestavine:
ZA 2 OSEBI:
- 140 g špagetov iz rdeče leče
- 50 g bučk
- 50 g brokolijevih cvetov
- 3 rumenjaki
- 60 g naribanega sira pecorino romano
- 40 g mleka
- 20 g ekstra deviškega oljčnega olja
- sol in poper
Deli sestavine