Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami

Narejeno iz

Spaghetti

Deljenje z drugimi
Natisni
Priprava
Kuhanje
Veščina
Začetnik

Priprava

Olupite in očistite kozice ter jih narežite na kolute.

Olupite česen in ga nasekljajte.

Operite in odcedite peteršilj ter ga nasekljajte. V ponvi segrejte ekstra deviško oljčno olje, dodajte nasekljan česen in ga pražite na šibkem ognju. Dodajte nasekljan peteršilj. Dodajte zdrobljen čili. Dodajte kozice.

V ponev dodajte malo vode, v kateri se kuhajo testenine, da zaustavite kuhanje. Odstavite.

Testenine skuhajte, odcedite in premešajte z omako v ponvi.

Na koncu potresite s peteršiljem.

Sestavine

Sestavine za 2 osebi:

160 g špagetov Barilla

8 orjaških kozic

40 g ekstra deviškega oljčnega olja

1 strok česna malo nasekljanega peteršilja

1 čili