Špageti s kozicami, bučkami in paradižnikom

Deljenje z drugimi
Natisni
  • Priprava
  • Kuhanje
  • Veščina
    Napredni

PRIPRAVA:

  1. Očistite kozice.

  2. Narežite bučko.

  3. Hitro blanširajte paradižnik in ga položite v mrzlo vodo, olupite in narežite.

  4. Seseklajte peteršilj.

  5. Na oljčnem olju prepražite celi česen in dodaj bučke, kozice in peteršilj.

  6. Dodajte paradižnik in odstrani česen.

  7. Zavrite vodo in skuhajte špagete.

  8. Zmešajte skupaj špagete in omako.

  9. Dodajte oljčno olje in vodo, v kateri so se kuhale testenine.

  10. Servirajte na krožniku in okrasite s peteršiljem.

Sestavine

Sestavine za 2 osebi:

  • Barilla špageti
  • Kozice
  • Bučka
  • Paradižnik
  • Peteršilj
  • Ekstra deviško oljčno olje
  • Česen
  • Sol