Špageti z omako puttanesca (z omako iz kozarca)

Narejeno iz

Spaghetti

Add to favorites Remove from favorites
Deljenje z drugimi
Natisni
Priprava
Kuhanje
Veščina
Začetnik

Priprava:

V veliki ponvi segrejte ekstra deviško oljčno olje.
Dodajte na tanko narezan česen in pretlačene inčune.
Ko se česen obarva, inčuni pa se raztopijo, dodajte olive, kapre in paradižnikovo omako. Nekaj
sekund kuhajte na močnem ognju in neprestano mešajte.
Medtem skuhajte špagete v velikem loncu slanega kropa.
Ko so kuhani al dente, jih odcedite in stresite v skledo za serviranje. Dodajte omako in premešajte
ter posujte s peteršiljem.
Ponudite še vroče.

Sestavine

Sestavine za 2 osebi:

  • 160 g špagetov
  • 20 g ekstra deviškega oljčnega olja
  • 50 g razsoljenih inčunov, pretlačenih v možnarju
  • 1 strok česna, na tanko narezan
  • 25 g črnih oljk, izkoščičenih in razpolovljenih
  • 25 g kaper v soli, splaknjenih in grobo nasekljanih
  • pol kozarca paradižnikove omake z baziliko Barilla
  • 1 žlica nasekljanega peteršilja
  • sol
Share ingredients

You copied text to clipboard: