Kdo pravi, da hitro pripravljenim receptom doma manjka ustvarjalnosti in okusa? Spaghettoni z omako iz kozic, paradižnikov in sveže bazilike so odličen primer: preprosto in hitro skuhani, pa vendar neznansko okusni! Zakaj jih ne bi pripravili več in bližnjim pokazali, da jih imate radi?
Priprava
Operite paradižnike in jih narežite na kose.
V segreti ponvi na žlici ekstra deviškega oljčnega olja počasi prepražite rezine čebule.
Dodajte paradižnik, začinite s ščepcem soli, ščepcem sladkorja in malo sveže mletega belega popra ter na šibkem ognju kuhajte 8–10 minut.
Očiščene kozice kuhajte nekaj sekund.
Omako odstavite z ognja, dodajte lističe bazilike in dajte na stran.
Skuhajte špagete v veliko rahlo osoljenega kropa.
Ko so kuhani al dente, jih odcedite in premešajte s paradižnikovo omako.
Preglejte celotno linijo Barilla testenin
