Svedri Barilla s šampinjoni, kremnim sirom in oreščki

Add to favorites Remove from favorites
Deljenje z drugimi
Natisni
Priprava
Kuhanje
Veščina
Začetnik

Priprava


Gobe očistite in jih drobno sesekljajte.

 

V ponvi segrejte ekstra deviško oljčno olje, dodajte strok česna, drobno sesekljan peteršilj in šampinjone. Popražite na močnem ognju, odstranite česen in odstavite.

 

V drugi ponvi stopite kremni sir in smetano.

 

Medtem v veliko rahlo osoljenega kropa skuhajte svedre.Ko so kuhani al dente, jih odcedite ter premešajte s sirovo omako in mešanico sesekljanih lešnikov in pistacij.

 

Postrezite na krožnikih in potresite s šampinjoni.


Sestavine Za 2 osebe

  • 160 g svedrov Fusilli Barilla
  • 150 g šampinjonov
  • 100 g kremnega sira
  • 100 g smetane za kuhanje
  • 20 g sesekljanih pistacij in lešnikov
  • 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 strok česna
  • pest sesekljanega peteršilja

Deli sestavine

Besedilo ste kopirali v odložišče: