Svedri Barilla s šampinjoni, kremnim sirom in oreščki

Add to favorites Remove from favorites
Deljenje z drugimi
Natisni
Priprava
Kuhanje
Veščina
Začetnik

Priprava


Gobe očistite in jih drobno sesekljajte. 

V ponvi segrejte ekstra deviško oljčno olje, dodajte strok česna, drobno sesekljan peteršilj in šampinjone. 

Popražite na močnem ognju, odstranite česen in odstavite. 

V drugi ponvi stopite kremni sir in smetano. 

Medtem v veliko rahlo osoljenega kropa skuhajte svedre. 

Ko so kuhani al dente, jih odcedite ter premešajte s sirovo omako in mešanico sesekljanih lešnikov in pistacij. 

Postrezite na krožnikih in potresite s šampinjoni.


Sestavine

Sestavine za 2 osebi:

  • 160 g svedrov Fusilli Barilla
  • 150 g šampinjonov
  • 100 g kremnega sira
  • 100 g smetane za kuhanje
  • 20 g sesekljanih pistacij in lešnikov
  • 1 žlica ekstra deviškega oljčnega olja
  • 1 strok česna
  • pest sesekljanega peteršilja

Share ingredients

You copied text to clipboard: