Začetna stran

PASTA LOVE - TESTENINE Z BUČKAMI IN SIRNO KREMO ROBIOLA, KURKUMO IN DROBNJAKOM

PASTA LOVE - TESTENINE Z BUČKAMI IN SIRNO KREMO ROBIOLA, KURKUMO IN DROBNJAKOM

Skupno 25 minut

Uživajte v tem preprostem, a okusnem receptu za vegetarijanske testenine s kremno omako iz bučk in sira robiola, ki ji je dodan kanček kurkume za edinstveno piko na i. Idealno za okusen obrok.

Sestavine

Število oseb 4

320 g Pasta Love testenin
200 g sira robiola (ali drugega mehkega sira)
2 bučki
50 ml ekstra deviškega oljčnega olja
po okusu drobnjak, kurkuma v prahu, ekstra deviško oljčno olje, sol in poper

Izjava o omejitvi odgovornosti

Posamezniki z alergijami ali posebnimi prehranskimi potrebami morajo preveriti, ali so sestavine, ki jih uporabljajo za recepte, v skladu z njihovimi omejitvami.

Priprava

Korak 1

Bučke umijte in narežite na kocke.

Korak 2

V ponvi segrejte malo oljčnega olja in bučke prepražite. Dodajte sir robiola, pustite, da se na nizkem ognju stopi, dodajte kurkumo in mešajte, dokler ne nastane kremna omaka.

Korak 3

Testenine skuhajte v slanem kropu, odcedite, ko so kuhane al dente, zmešajte s kremno omako iz bučk in sira robiola ter okrasite z drobno sesekljanim drobnjakom.