Barilla Penne bez glutena sa seckanim krompirom

Podeli
Štampanje
Priprema
Kuvanje
Veština
Početni

Uputstva

  • Zagrevajte veliki lonac sa vodom dok ne proključa i blago je posolite
  • Pomešajte testeninu i krompire
  • Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju zajedno sa krompirima
  • U blenderu pomešajte beli luk, sir (opcionalno), začinsko bilje i maslinovo ulje, i mešajte sastojke dok ne dobijete glatku smesu
  • Začinite solju i biberom
  • Ocedite testeninu i krompire, i pomešajte ih sa pesto sosom i seckanom paprikom u velikoj
    činiji pre posluživanja

 

Pročitajte više o bezglutenskim testeninama od kvalitetne mešavine kukuruznog i pirinčanog brašna.

Sastojci

Sastojci za 2 osobe: 

  • 160 g testenine Penne bez glutena
  • 120 g iseckanih malih krompira „ajdaho“
  • 1 čen oljuštenog belog luka
  • 1 supena kašika sira Parmigiano Reggiano (opcionalno)
  • 3 oprana lista svežeg italijanskog peršuna
  • 3 oprana lista svežeg bosiljka
  • 1 opran list sveže nane
  • 1 opran list sveže žalfije
  • 2 supene kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • pola iseckane crvene paprike babure iz tegle
  • so i crni biber po ukusu