Barilla
-
Return
OBLIK
SEGMENT
Pogledaj sve segmente testenine -
Return
Sosovi
Casarecce od leblebija
sa bundevom, prazilukom, brokolijem, žalfijom, parmezanom i maslinama
- Priprema
- Kuvanje
- Veština
- Početni
Način pripreme:
Ogulite bundevu i skuvajte je u malo vode.
Propasirajte je, posolite i začinite naseckanom žalfijom i maslinovim uljem. Sos treba da
bude dobro propasiran.
Isecite brokoli na komadiće i pecite ga 3 minute u zagrejanom tiganju na malo ulja. Isecite
praziluk na trake i stavite ga u tiganj na minutu.
Prokuvajte vodu u loncu i dodajte so.
Kuvajte Casarecce od leblebija 7–9 minuta.
Ocedite testeninu i umešajte sos od bundeve.
Dodajte masline i pečeno povrće.
Začinite slatkom paprikom i rendanim parmezanom.
Dobro izmešajte i poslužite.
Sastojci
Sastojci za 2 osobe:
- 120 g proizvoda Casarecce od leblebija Barilla
- 150 g bundeve
- 50 g praziluka
- 75 g brokolija
- 50 g parmezana
- 20 g maslina bez koštica
- 10 g sveže žalfije
- 20 g ekstra devičanskog maslinovog ulja
- Slatka paprika
- So
Share ingredients