Farfalle sa Pestoo sosom sa orasima i rikota sirom Barilla, bobom i sirom pekorino

Podeli
Štampanje
  • Priprema
  • Kuvanje
  • Veština
    Napredni

Način pripreme:

  1. Uklonite bob iz mahuna, prokuvajte ga i oljuštite (bolje je koristiti svež bob, jer mahune izgledaju lepše – ako koristite zamrznuti bob, u svakom slučaju ga prokuvajte i oljuštite).

  2. Iseckajte mladi luk.

  3. Poprskajte luk sa malo maslinovog ulja.

  4. Dodajte bob  

  5. Dodajte sos Ricotta e Noci Barilla

  6. Skuvajte Farfalle

  7. Ocedite testeninu skuvanu ”al dente”i ubacite je u tiganj sa ostalim sastojcima.

  8. Dodajte vodu od kuvanja testenine da u potpunosti sjedinite mešavinu.

  9. Ostavite da se krčka u tiganju i dodajte listove nane.

  10. Rasporedite jelo na tanjir za serviranje.

  11. Dodajte sir pekorino.

  12. Dodajte crni biber.

  13. Povrh svega pospite nekoliko listova nane.


Sastojci

Sastojci za 2 osobe:

  • 160 g Farfalle
  • 100 g sosa Ricotta e Noci Barilla
  • 80 g svežeg boba
  • 40 g svežeg mladog luka
  • 2 supene kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
  • 30 g narendanog sira Pekorino
  • Crni biber
  • Listovi sveže nane

Napravljeno sa

Farfalle

Klasična

Video

KOLAČIĆI KOJI SE UPOTREBLJAVAJU NA NAŠIM WEB STRANICAMA

Ove web stranice upotrebljavaju kolačiće za slanje oglasa i usluga u skladu s vašim željama. Ako želite da saznate više o tome, odnosno da blokirate sve ili samo neke kolačiće, kliknite ovde. Zatvaranjem ovog natpisa, kretanjem po stranici ili klikom na bilo koju stavku na njoj prihvatate upotrebu kolačića.

Više informacija Više informacija o kolačićima