Barilla
-
Return
OBLIK
SEGMENT
Pogledaj sve segmente testenine -
Return
Sosovi
Fettucine Alfredo
- Priprema
- Kuvanje
- Veština
- Početni
Uputstvo za kuvanje
U velikoj šerpi sa blago posoljenom ključalom vodom skuvajte testeninu prema uputstvu napakovanju.
Odvojite oko 1 šolje vode u kojoj se kuvala testenina, a zatim je ocedite.
U međuvremenu istopite maslac u velikom tiganju na srednjoj vatri i začinite solju i biberom.
Skuvajte testeninu „al dente“.
Sipajte testeninu u tiganj. Dodajte jednu kutlaču vode u kojoj se kuvala testenina, parmezan i
mešajte dok se testenina ne obloži sosom.
Poslužite odmah
Sastojci
Sastojci za 4 osobe:
- 250 g testenine Fettuccine sa jajima
- 80 g maslaca
- 160 g rendanog sira Parmigiano Reggiano
Share ingredients