Integralni špageti sa pestom od agruma

Napravljeno sa

Špageti integralni br.5

Podeli
Štampanje
  • Priprema
  • Kuvanje
  • Veština
    Napredni

Priprema

  1. Ogulite pomorandžu i limun.
  2. Operite rukolu.
  3. Ispasirajte u mikseru.
  4. Dodajte bademe, parmezan i pekorino.
  5. Dodajte malo maslinovog ulja.
  6. Ispasirajte u mikseru da dobijete glatku teksturu karakterističnu za pesto.
  7. Skuvajte testeninu.
  8. Dodajte pesto.
  9. Ukrasite rukolom.
  10. Tačka na i: pospite sirom.

Sastojci

Sastojci za 2 osobe:

  • 160 g integralnih špageta
  • 30 g rukole
  • 1 pomorandža
  • 1⁄2 limuna
  • 30 g badema
  • 1 čajna kašika narendanog parmezana
  • 1 čajna kašika narendanog pekorina
  • Ekstra devičansko maslinovo ulje
  • So