Barilla
-
Return
OBLIK
SEGMENT
Pogledaj sve segmente testenine -
Return
Sosovi
Linguine sa pesto sosom Basilico e Peperoncino, šparglom i lososom
- Priprema
- Kuvanje
- Veština
- Početni
Postupak
Pustite vodu da proključa. Oljuštite stabljike špargle i isecite ih na kolutiće. Prepolovite vrh špargle.
Držite u ključaloj vodi 3 minuta, istu vodu ćete koristiti za kuvanje testenine. Ocedite i sklonite sa vatre.
Isecite losos na kockice, a mladi luk na kolutiće.
Propržite u tiganju sa teflonskim dnom sa malo ekstra devičanskog maslinovog ulja.
Skinite sa vatre i dodajte sos Pesto al basilico e peperoncino. Sklonite sa vatre.
Skuvajte testeninu Linguine u dosta ključale, blago zasoljene vode.
Ocedite testeninu skuvanu „al dente“, ostavite malo vode od kuvanja da biste razredili sos.
Pomešajte sa sosom i dobro promešajte, uz dodavanje po potrebi nekoliko kapi vode od kuvanja testenine i poslužite.
Završni detalj: bosiljak
Sastojci
Sastojci za 2 osobe:
- 160 g testenine Linguine Barilla
- 80 g sosa Pesto al basilico e peperoncino Barilla
- 100 g lososa
- 8 običnih špargli (150 g)
- 40 g mladog luka
Share ingredients