Barilla
-
Return
OBLIK
SEGMENT
Pogledaj sve segmente testenine -
Return
Sosovi
Penne bez glutena sa karamelizovanim crvenim lukom, celim čeri paradajzom i pinjolima
- Priprema
- Kuvanje
- Veština
- Početni
Priprema
Zagrejte rernu na 220 °C a na šporet stavite veliku šerpu vode da provri
Prelijte čeri paradajz sa 2 supene kašike maslinovog ulja i začinite solju i biberom
Stavite u pleh i pecite u rerni dok ne omekša i porumeni
U međuvremenu, u tiganju karamelizujte crni luk sa 2 supene kašike maslinovog ulja, začinite solju i biberom i propržite na umerenoj vatri oko 10 minuta
Dodajte pečeni paradajz u tiganj
Skuvajte testeninu prema uputstvu na pakovanju i sačuvajte 1 šolju vode od kuvanja
Ocedite i pomešajte sa sosom i vodom od kuvanja, pa promešajte da se sjedini
Skinite sa vatre i ubacite peršun, sir i pinjole
Sastojci
Sastojci za 2 osobe:
- 160 g testenine Barilla® Penne bez glutena
- 200 g čeri paradajza
- 4 supene kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
- so i crni biber po ukusu
- 120g crvenog luka, isečenog na tanke kriške
- 1 supena kašika iseckanog peršuna
- 20 g sira Pecorino, narendanog
- 20 g pinjola, proprženih
Share ingredients