Penne od crvenog sočiva sa piletinom

Add to favorites Remove from favorites
Podeli
Štampanje
Priprema
Kuvanje
Veština
Početni

Priprema:

Propržite na maslacu piletinu isečenu na trake, začinite biberom i posolite. Kada
piletina promeni boju, dodajte tikvice i propržite ih. Tokom prženja dodajte sitno
naseckan crni luk ili kašiku krema od praziluka koji ima blaži ukus nego luk. Sos
možete po želji da flambirate. Dodajte sitno isečenu crvenu i žutu papriku, isečen
paradajz i uspite čašicu penušavog vina. Uspite u tiganj Penne od crvenog sočiva
Barilla kuvane al dente, izmešajte i pospite izrendanim sirom i ukrasite klicama
praziluka.

Sastojci

Sastojci:

  • 100 g Penne od crvenog sočiva Barilla
  • kašika maslaca
  • 20 dag piletine isečene na trake
  • 1 isečena tikvica
  • kašika naseckanog crnog luka ili krema od praziluka
  • 30 g crvene paprike
  • 30 g žute paprike
  • 4 isečena trešnjolika paradajza
  • 0,3 dl penušavog vina
  • klice praziluka za dekoraciju

Krem od praziluka: 25 g praziluka, 2 dag maslaca i nekoliko kašika vode. Propržite
praziluk na maslacu, zalijte vodom i kuhajte dok većina vode ne ispari. Propasirajte.

Share ingredients

You copied text to clipboard: