Penne Rigate Barilla s umakom Basilico Barilla

Napravljeno sa

Penne rigate

Podeli
Štampanje
Priprema
Kuvanje
Veština
Početni

Priprema

Narežite cherry rajčice na četvrtine i stavite ih u zdjelu te dodajte žlicu maslinova ulja, prstohvat soli i origano. Pustite da se okusi prožmu.

Zakuhajte velik lonac vode; nakon što voda zakuha dodajte sol (otprilike 7 g po litri) i kuhajte Penne Rigate prema uputi na pakiranju.

Istodobno u tavi zagrijte umak od rajčice i bosiljka te ostavite da krčka.

Procijedite Penne rigate te kada postanu „al dente“ i pomiješajte ih s umakom Barilla od rajčice i bosiljka. Dodajte svježu rajčicu.

Pojedine tanjure s tjesteninom ukrasite listićima sira pecorino, s malo svježe mljevenog crnog papra, nekoliko kapi ekstradjevičanskog maslinova ulja i svježim listićima bosiljka.

Upoznajte pesto i pogledajte i ostale mediteranske recepte.

Sastojci

Sastojci za 4 osobe:

 

  • Penne Rigate Barilla 350 g
  • Umak Basilico Barilla 400 g
  • Ekstradjevičansko maslinovo ulje 2 žlice
  • Cherry rajčice 10 kom
  • Svježi origano
  • Svježi listovi bosiljka
  • Sir pecorino nariban na tanke ploškice ili parmezan
  • Sol i crni papar